Prétôt-Delikatessen ist seit Jahrzehnten für seine reiche Auswahl an Schweizer Wurstspezialitäten bekannt. Viele unserer langjährigen Lieferanten sind kleine Metzgereien vom Bündnerland bis in die hintersten Täler des Neuenburger Juras.

Fleisch/Wurst

- Aemmitaler Duurwurscht zum Rohessen

- Andouillette de veau

- Appenzeller Pantli

- Appenzeller Mostbröcklii

- Appenzeller Siedwurst

- Augustiner-Schüblig

- Balleron         

- Bärlauchwürstli

- Bassersdorfer

- Bauernschinken

- Bauernschinken (Wyländer-)

- Bauernschüblig

- Beinschinken

- Beinwurst (Bündner Winterspezialität)

- Berner Zungenwurst (ohne Zunge!)

- Blut- und Leberwurst (nur im Winter)

- Boutefas roh und gekocht (nur im Winter)

- Bündner Rohschinken luftgetrocknet

- Bündnerfleisch  luftgetrocknet  

- Cervelat

- Cervelat mini

- Chorizo Würstli

- Cippolata mini

- Cippolata mini mit Speck umwickelt

- Chili-Bratwurst scharf!  

- Emmentalerli (Schweinswürstli mit Kümmel)

- Engadiner Trockenwürstli

- Engadiner Südwurst  

- Fleischkäse aus dem Emmental

- Frankfurterli/Knackerli  

- Hallauer Schinkenwurst

- Haselnusswurst (Walliser) zum Rohessen

- Highlandrind Saucisse aus dem Neuenburger Jura, fettarm

- Hauspastete

- Hirschbinde

- Holzofenfleischkäsli im Förmli mit Pistazien und Schinken

- Kalbfleischwurst hell

- Katenwurst geräuchert

- Lachsschinkli ganz und geschnitten (nur im Winter)

- Landjäger Bündner

- Ländjäger mager

- Leberwurst grob und fein

- Luganighe

- Lyoner

- Mettwürstli klein

- Mettwurst Rugenwälder

- Mostbröckli (Appenzeller-) oder vom Hochlandrind

- Ochsenmaulsalat

- Olma-Prétôt Bratwurst pikant 200 gr.

- Olma-Prétôt Bratwurst pikant 130 gr.

- Pastete Richelieu

- Rippli gekocht

- Rippli roh

- Rohschinken Tipo Parma aus dem Valposchiavo (GR)

- Salami Levoni, fettarm

- Salami Wildschwein

- Salsiz Hirsch-, Bündner- und Bauern-

- Salsiz Fitness-, Doppelsalsiz

- Salsiz Leber-

- Saucisse d’Ajoie, Jura

- Saucisse Longeole aus Genf

- Saucisson im Teig en croute

- Saucisson Friburger + Neuenburger zum Rohessen

- Saucisson Knoblauch zum Rohessen

- Saucisson luftgetrocknet zum Rohessen

- Saucisson Pinot noir und Nuss

- Saucisson zum Heissmachen (Neuenburger-)

- Saucisson zum Heissmachen (Waadtländer-)

- Saucisson zum Heissmachen (Freiburger-) doppeltgeräuchert

- Schlackwurst fein

- Schüblig (Doppel-) von Schmid St. Gallen

- Siedfleisch gekocht

- Salzspeck zum Kochen

- Speck Pfefferspeck gekocht

- Speck (Bauern-) zum Rohessen, geräuchert geschnitten und am Stück

- Speck (Bündner-) luftgetrocknet

- Speck gekocht

- Speckwürfeli

- Speck geräuchert zum Kochen

- St. Galler Kinderfestbratwurst (Schmid) extra mild 220 gr.

- St. Galler Olma Bratwurst (Schmid) extra mild 160 gr.

- St. Galler Stumpe (von Schmid St Gallen)

- Streichleberwurst fein und grob

- Schwartenmagen

- Terrines noisette, campagne

- Uetlibergerli

- Waadtländer Schweinsbratwurst

- Wädli/Gnagi

- Walliser Zermatterli Würstli

- Wallisertrockenfleisch

- Weisswürstel (Münchner-)

- Wienerli

- Wienerli mini für Apéro

- Wyländer Landrauchschinken

- Wyländer Rohschinken geräuchert

- Wyländerbauernspeck am Stück

- Zunge Rind geräuchert, gekocht

- Züri-Schüblig

Fisch

- Röteli geräuchert

- Forelle geräuchert

- Wildlachs geräuchert

Bio-Fleischwaren von Ueli-Hof

- Coppa

- Lammtrockenfleisch

- Rauchfleisch

- Rauchknebel

- Bureschüblig

- Haselnusswürste zum Rohessen

- Lammrauchwürstli